Thurgauer Apfelsaft trifft auf würzigen Koriander und zarte Rosennoten.

Sommerlicher Erdbeer-Wassermelonen-Drink mit Rosensirup und Minze vor rotem Hintergrund

Bischofszeller Apfel-Rosen-Drink

Wenn Thurgauer Äpfel auf würzigen Koriander und zarte Rosen treffen

Angelehnt an die Apfelkultur des Thurgaus und die traditionsreiche Rosenwoche in Bischofszell entsteht dieser erfrischende Drink. Naturtrüber Apfelsaft harmoniert mit der warmen Würze des Korianders, während unser Rosensirup eine blumige Note hinzufügt. Die heisse Extraktion der Koriandersamen setzt ätherische Öle frei, die dem Getränk seine besondere Tiefe verleihen.

Zubereitung

350 g Wasser

aufkochen

1 TL Koriandersamen, ganz

mit dem heissen Wasser übergiessen und 5 Minuten ziehen lassen.

Samen entfernen und Wasser vollständig auskühlen lassen.

650 g naturtrüber Apfelsaft

5 TL Rosensirup

mit dem aromatisierten Wasser mischen und gut verrühren.

Gekühlt servieren und geniessen.

Bischofszeller Apfel-Rosen-Drink

Wenn Thurgauer Äpfel auf würzigen Koriander und zarte Rosen treffen

Angelehnt an die Apfelkultur des Thurgaus und die traditionsreiche Rosenwoche in Bischofszell entsteht dieser erfrischende Drink. Naturtrüber Apfelsaft harmoniert mit der warmen Würze des Korianders, während unser Rosensirup eine blumige Note hinzufügt. Die heisse Extraktion der Koriandersamen setzt ätherische Öle frei, die dem Getränk seine besondere Tiefe verleihen.

Zubereitung

350 g Wasser

aufkochen

1 TL Koriandersamen, ganz

mit dem heissen Wasser übergiessen und 5 Minuten ziehen lassen.

Samen entfernen und Wasser vollständig auskühlen lassen.

650 g naturtrüber Apfelsaft

5 TL Rosensirup

mit dem aromatisierten Wasser mischen und gut verrühren.

Gekühlt servieren und geniessen.

Sommerlicher Erdbeer-Wassermelonen-Drink mit Rosensirup und Minze vor rotem Hintergrund