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Apéro-Schnecken

Ein Traum mit Rosen Pesto

Knuspriger Blätterteig trifft auf unser aromatisches Rosenpesto – floral, nussig und überraschend lieblich im Geschmack. Diese Schnecken sind ein eleganter Apéro-Snack, der sowohl warm als auch kalt begeistert und jedem Anlass eine besondere Note verleiht. Einfach zuzubereiten, aber garantiert eindrucksvoll: perfekt für Feste, Brunch oder als kleine Überraschung für Gäste.

Zubereitung

Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

20 g Pinienkerne

rösten und fein hacken.

80 g Rosenpesto

Pesto auf die Teigplatte streichen und die Pinienkerne darauf verteilen. Den Teig von beiden Seiten her stramm aufrollen, im Kühlschrank etwas anfrieren lassen und in circa 1.5 cm dicke Scheiben schneiden.

15 bis 20 Minuten backen.

Apéro-Schnecken

Ein Traum mit Rosen Pesto

Knuspriger Blätterteig trifft auf unser aromatisches Rosenpesto – floral, nussig und überraschend lieblich im Geschmack. Diese Schnecken sind ein eleganter Apéro-Snack, der sowohl warm als auch kalt begeistert und jedem Anlass eine besondere Note verleiht. Einfach zuzubereiten, aber garantiert eindrucksvoll: perfekt für Feste, Brunch oder als kleine Überraschung für Gäste.

Zubereitung

Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

20 g Pinienkerne

rösten und fein hacken.

80 g Rosenpesto

Pesto auf die Teigplatte streichen und die Pinienkerne darauf verteilen. Den Teig von beiden Seiten her stramm aufrollen, im Kühlschrank etwas anfrieren lassen und in circa 1.5 cm dicke Scheiben schneiden.

15 bis 20 Minuten backen.