Blütenschmaus

Rosenmanufaktur Zürich

Seit mehr als 20 Jahren haben wir uns dem verführerischen Charme der Rose verschrieben. In unserer kleinen Manufaktur in Zürich fangen wir den zauberhaften Duft der frischen Rosenblüten ein und verarbeiten ihn direkt zu unseren Delikatessen.

Unser Sortiment

Aus Liebe zur Rose

in den frühen Morgenstunden ernten wir die schönsten, aromatischsten Rosenblütenblätter  – so frisch wie der erste Sonnenstrahl, um den Duft und die pure Qualität direkt in deinem Glas zu bewahren. Unsere Rosenprodukte bringen nicht nur Geschmack, sondern auch ein bisschen Luxus, einen Hauch Exklusivität und einen Schuss Farbe in dein Leben. Aus frischen Duftrosen ohne Zusatzstoffe hergestellt.

Rosenmark

ab CHF 18.00

Das Intensivste

Rosengelee

ab CHF 14.00

Das Veredelte

Rosenkonfitüre

ab CHF 14.00

Die Königin der Aufstriche

Verzaubert deinen Salat

Balsam Essig

CHF 27.00

Der Edle

Ein Tropfen beschert dir einen rosigen Tag

Rosensirup

CHF 25.00

Der Charmeur

Rosensirup – der Kleine by. Blütenschmaus

Rosensirup klein

CHF 16.00

Der kleine Charmeur

Rosenkochbuch «Tabula Rosa»

Tabula Rosa

CHF 35.00

Inspiration auf 150 Seiten

Rosenwasser by. Blütenschmaus

Rosenwasser

CHF 29.50

Das klare Wässerchen

Vegan

Ja, du hast richtig gehört – unsere Produkte sind zu 100 % vegan und enthalten keinen einzigen tierischen Bestandteil. Perfekt für alle, die mit gutem Gewissen geniessen wollen.

Frei von

Hier findest du keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe – und das ist auch gut so. Denn die wahre Schönheit der Rose kommt nicht aus einer Flasche mit chemischen Zutaten, sondern aus der Erde. Wir bleiben ganz natürlich und schenken dir den echten, unverfälschten Geschmack.

Von Hand produziert

Jedes einzelne Produkt wird von uns mit Liebe und Hingabe von Hand hergestellt. Keine Massenproduktion – nur echtes Handwerk. So bleibt die einzigartige Qualität jeder Rose in jedem einzelnen Glas bewahrt.

Unser Sortiment

Aus Liebe zur Rose

Wir ernten die schönsten, aromatischsten Rosen in den frühen Morgenstunden – so frisch wie der erste Sonnenstrahl, um den Duft und die pure Qualität direkt in deinem Glas zu bewahren. Unsere Rosenprodukte bringen nicht nur Geschmack, sondern auch ein bisschen Luxus, einen Hauch Exklusivität und einen Schuss Farbe in dein Leben.

Rosenmark

Das Intensive

ab CHF 18.00

Rosengelee

Das Veredelte

ab CHF 14.00

Rosenkonfi

Die Königin

ab CHF 14.00

Rosenessig

Der Edle

CHF 27.00

Rosensirup gross

Der Charmeur

CHF 25.00

Rosensirup klein

Der Kleine

CHF 16.00

Tabula Rosa

Kochbuch

CHF 35.00

Rosenwasser

Das Klare

CHF 29.50

Rosenküche

Ein Geschmack, der verführt

Komm, lass dich von uns überraschen! Rosen sind nicht nur für das Auge schön anzusehen – sie haben jede Menge Geschmack zu bieten! Unsere kreativen Rezeptideen zeigen dir, wie vielseitig sich die Rose in der Küche wirklich einsetzen lässt. Ob süss, herzhaft oder erfrischend – wir machen jedes Gericht zum echten Highlight. Denn wer sagt, dass Rosenduft nur in Parfüms oder als Blumenstrauss glänzen darf? Nein, die Rose ist auch ein absoluter Star auf deinem Teller!

Amouse bouche a la rose

Passend zu jedem Apéro.

Rosenmark zu Käse

Camenbert liebt Rose

Rosen Kir

Prosecco der rosigste

Rosen Latte

Ein himmlischer Genuss

Rosenküche

Ein Geschmack, der verführt

Komm, lass dich von uns überraschen! Rosen sind nicht nur für das Auge schön anzusehen – sie haben jede Menge Geschmack zu bieten! Unsere kreativen Rezeptideen zeigen dir, wie vielseitig sich die Rose in der Küche wirklich einsetzen lässt. Ob süss, herzhaft oder erfrischend – wir machen jedes Gericht zum echten Highlight. Denn wer sagt, dass Rosenduft nur in Parfüms oder als Blumenstrauss glänzen darf? Nein, die Rose ist auch ein absoluter Star auf deinem Teller!

Über uns

Wie wir und die Rose zusammengefunden haben

Die Liebe zur Rose ist tief verwurzelt in der Geschichte von Blütenschmaus. Vor 20 Jahren von Lilo Meier gegründet, begegnete Martina ihr durch das gemeinsame Buchprojekt Tabula Rosa – und es entstand eine Freundschaft, eine gemeinsame Überzeugung und Mission für die Rose. Jetzt übernehmen Martina und Daniel mit Begeisterung die Produktion und den Vertrieb, um Lilos Werk in ihrem Sinne weiterzuführen. Während sich Lilo neuen therapeutischen Wegen widmet, blühen wir mit vereinter Leidenschaft für die Rose weiter auf. Ein Herzensprojekt, das uns von Anfang an verbunden hat!

Über uns

Wie wir und die Rose zusammengefunden haben

Die Liebe zur Rose ist tief verwurzelt in der Geschichte von Blütenschmaus. Vor 20 Jahren von Lilo Meier gegründet, begegnete Martina ihr durch das gemeinsame Buchprojekt Tabula Rosa – und es entstand eine Freundschaft, eine gemeinsame Überzeugung und Mission für die Rose. Jetzt übernehmen Martina und Daniel mit Begeisterung die Produktion und den Vertrieb, um Lilos Werk in ihrem Sinne weiterzuführen. Während sich Lilo neuen therapeutischen Wegen widmet, blühen wir mit vereinter Leidenschaft für die Rose weiter auf. Ein Herzensprojekt, das uns von Anfang an verbunden hat!

Der Rose-Letter

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